豚骨スープに背油さらに真っ赤なラーメン

豚骨スープに背油さらに真っ赤なラーメン 1
※この記事は旧Yahooブログからの転記記事です

最近、ラーメンを食べる確率が多くなってます

しかもコッテリ系を…
赤 辛マシ
豚骨スープに背油さらに真っ赤なラーメン 2
山嵐 本店
011-815-3030
北海道札幌市豊平区平岸一条9-6-1
11:30~16:00 17:00~21:00
月曜定休
 
 
 
店内に入るや入り口に自動販売機
しかも、白とか黒とか赤
調べてこないとどれを食べて良いか迷うわ^_^;
 
息子は白、自分は赤の辛マシにしました
この時もどんなのがくるのかまだ理解してないし…
 
 
そして数分後、テーブルに届いたラーメンは…
真っ赤!(@_@;)
 
一口スープをすすると、なんと
背油でドロドロしてる
スゴイ量だね
赤いことなんて気にならないくらいにスゴイw
 
 
肝心の
辛さですがは全然辛くない…
 
スープカレーだと赤くするのにパプリカパウダーを使いますが
そんな感じなのかな?
 
麺は太麺ですが替え玉で極細麺も頼めるようです
小麦の香りと味がしっかり残ったモチモチ麺で美味しいです
 
スープは豚骨の旨み背油の甘みで絶品ですね
これだけの背油なのにくどくない
コクのあるあっさりとした味でどんどん胃袋にw
 
やっぱり人気店になると一味も二味も違いますね
ここでしか味わえないスープにリピートしそうです
 
 
次は白を食べてみよう
旨い一杯
ご馳走様でした(^^♪
 

コメント

  1. 魚釣り侍浪 【ジロー】 より:

    凄い画像ですね。
    これで辛くないというのは、きっとmoritakaさんだからだと思います。
    本当にラーメンが多いようですが、スープカレー飽きたかな?

  2. ボッコ01 より:

    てっきり、美味しくないのかと・・・
    自販機は嫌いです、なんか「早く買え」ってせかされてるようで・・・券かって座席について眺めてたら「こっちのほうがお得やん」とか、あとで気付くこともありますからね・・・

  3. moritaka より:

    > 魚釣り侍浪 【ジロー】さん
    こんにちは(*^^*)
    ジローさんでも平気ですよ♪
    この辛さはw
    本当はカレーネタ勿体ぶってるだけだったり(๑??﹀??๑)

  4. sak**a_ku*ko より:

    (@_@)
    ただただ
    ( ; ゜Д゜)???

  5. moritaka より:

    > ボッコ01さん
    こんにちは(*^^*)
    いや、スゴく美味しかったすよ
    (」^o^)」_▁▂▃▅▆▇█▓▒叫ぶくらいにw
    本当に自販機はダメですね
    考える暇がないし…
    後ろで早くしろみたいな目で見られるし…

  6. moritaka より:

    > sak**a_ku*koさん
    こんにちは(*^^*)
    えっ?
    ただただ…w
    ただただ美味しいよ、この真っ赤なラーメン(笑)

  7. うみ より:

    ものすごい見た目ですが辛くないんですね
    家から一番近いラーメン屋なんで札幌から引っ越す前にもう一度行こうかなと思うのですが、背脂ギトギトが気になるので躊躇います(笑)

  8. moritaka より:

    > うみさん
    こんにちは(^^♪
    札幌でも勢いのあるラーメン屋さんだもんね
    引っ越す前に必ず食べたほうがいいよ(笑)
    でも、
    平岸あたりには美味しいラーメン屋さんがいっぱいあるからね

  9. のんべえ より:

    自分もこの赤、食べましたよ~
    全然辛くないけど美味しいラーメンですよね~
    南区にある山嵐天上天下どうじゃらこうじゃら
    って店と関係あるのかな~

  10. moritaka より:

    > のんべえさん
    引き続きこんばんは(^^♪
    オーナーさんがいっしょですよね
    息子が行って食べたらしくほとんど同じとの事ですが
    本店の方が旨いと言ってました
    ラーメンに関しては息子の方が上手です(笑)

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