デリーのカシミールカレー -お土産編-

※この記事は旧Yahooブログからの転記記事です

東京のお土産にデリーのカシミールカレーを頂きました

有りがたくいただきます”^_^”
カシミールカレーはもちろんスープカレーではないのですが
サラサラなスープ状のカレーは勝手にスープカレーの分野に入れてしまってしまってる自分です(笑)
なので、スープカレー風に食べます(^^♪
少し前に植えたイタリアンパセリも一晩乾燥させて一緒に頂きました
鳥ささみと舞茸のデリーカシミールカレー(レトルト)極辛
鳥ささみはソテーしておいて、ジャガイモ、人参はレンジで柔らかくしておきます
舞茸、エノキやピーマンはかるく油に通して旨味アップ!
カレーは沸騰させないように軽く火にかけて各素材を一緒に合わせたら盛付けします
辛さが凄いですよ、朝からすごい汗~(^^;;;;;♪
徹夜明けにはかなり効きますわ!!
 
 
極辛やりますなぁ~
美味しく頂ました
スープカレー好きにも、ルウカレー好きにも、誰もが美味しく食べるカレーですね
ご馳走様です

 

コメント

  1. のんべえ より:

    最初に写真が目に飛び込んできて、
    今度はどこのスープカレーを食べに行ったのかな?
    と思っていたら、なんとレトルト!
    さすが、カレーの師匠
    いや、カレーの王子さま(笑)

  2. 魚釣り侍浪 【ジロー】 より:

    美味しそうな色をしていますね。
    見た目はまるでスープカレーじゃないですか?
    実は・・・癖でスープカレーにしちゃったんじゃないの?

  3. moritaka より:

    のんべえさん こんにちは
    久しぶりに美味しいレトルト食べましたよ(^^♪
    そして、辛いわホントニ^^;
    カレーのおーじさまって(笑)レトルトツナガリ?
    多分…
    カレーのおじさまがピッタリですwww

  4. moritaka より:

    ジローさん こんにちは
    無くて七癖っていいますから…w
    って癖じゃないですよ"^_^";;;
    本当にデリーのカシミールはサラサラでスープ状ですからね(^^♪
    カレー用の食器も欲しくなってきました(笑)

  5. sak**a_ku*ko より:

    わぁ~~
    美味しそう(^○^)
    イタリアンパセリをのせるなんて
    おしゃれ…♪

  6. moritaka より:

    sak**a_ku*koさん こんばんは
    イタリアンパセリあると便利ですね
    バジルのかわりにスープカレー作る時に入れようかなってベランダで育ててます"^_^"
    これから釣れるイワシとイタリアンパセリでパスタもいいのかな~って(^^♪

  7. ボッコ01 より:

    ああ、やっぱり辛口のカレーが食べたい・・・
    やっぱ子供とは別メニューにしてもらおうかな

  8. moritaka より:

    ボッコさん こんにちは
    食べる時に別鍋でカイエンやらガラムマサラやらドパっと入れて辛さ調整すると2度デマにならないかも"^_^"
    バーモンドカレーの辛いやつ、美味しくて好きですよ~(^^♪

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