2019年1月オープンの「ピカンティ札幌琴似店」であっさりスープカレー

2020.01.15 2019.12.22

JR琴似駅にオープンした札幌市内で3店舗目となる「ピカンティ」
久しぶりにピカンティのスープカレーを食べたいなぁという事になり友人と訪問しました。

メニュー

注文はチキンレッグにしました。

野菜はニンジン・ピーマン・レンコン・ナスビ・うずらの卵・ジャガイモ・かぼちゃが綺麗に盛られています。
チキンがのってる所、盛り上がっているのは全店共通。
ここの部分は、ピッキーヌを細かくしたりする所だよね？
最初はスープがすくいづらかったけどコツが分かってきたら、ちょっと便利かもと思ってますｗ

レンコンがちょっと固くて食べづらかったけどチキン含め美味しかったです。

あっさりは本店の「開闢」じゃなくて、あのボイジュの「曼荼羅」でした！
色々あって、ヴォイジュは無くなってしまいましたが、「曼荼羅」好きだったのでここで食べれるのは嬉しいですね(^^♪

他にはコクのある38億年の風と
生薬のスパイスを使ったアーユルヴェーダ薬膳
の計3種類。

辛さは「3番の幻影」
ピッキーヌが5本入ってます。
これをかじったり、すりつぶしたりして辛みをUP！

「曼荼羅」は、あっさりスープと言っても結構オイリーなので
旨味もしっかり味わえます。

やっぱりこのスープは好きだなぁ～(^^♪

しっかりと完食！
ピッキーヌ3本残したけど(笑)

ライスは少し硬めのターメリックライスで、スープとのバランスも良かったです。
久しぶりに「曼荼羅」スープを楽しめて、とても美味しかった！
ご馳走様です(^^♪

席数も多く、広々していてゆっくりと食事が楽しめる空間でした。