※この記事は旧Yahooブログからの転記記事です
崩れてますが…^^;
身の厚いマガレイの煮付け
薄味に仕上げましたが、少し濃い目の方が美味しいかな？
一番大きいのは刺身でいただき、２番目に大きいのを煮付けました
やっぱり真子がデカイです(^^♪
そろそろ、巨大宗八が干しあがる頃
焼いて食べます(^q^♪
釣ったマガレイで煮付け
気ままにスープカレーやカレーなど食べたり飲んだり、気が向けば料理などmoritakaの備忘録的なブログです。
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崩れてますが…^^;
コメント
そうそう！これこれ！
やはり身が厚いですね。
これは食い応えがあるわ～。
味付けは私も色々と試してみたのですが、カレイの場合は甘辛いほうがいいかもしれませんね。
ハバネロもいいかも？
ジローさん おはようございます
本当に食べ応えありましたよ(^^♪
味付けはそうですね、ちょっと失敗しました
ハバネロはムニエルで使おうかな
これも、ごちそうしますよ(笑)
ﾅｲｽ有難うございます！
うわあーーーそのエンガワのところの身が・・・
美味そう！！
いいなあ・・・いいなあ・・・
ボッコさん こんにちは
エンガワ、ちょー旨かったですよ(笑)
でも、ボッコさんは高級魚ばかり食べてるから
あまり美味しいと感じないかもしれませんよ～(^^♪
こんばんは！
身が厚い！！！
こりゃすごいですね。しかも自分で釣った？ジローさんが釣った？となると美味しさ格別ですね( ^)o(^ )
ナイス☆
りんこさん こんばんは
へへへ、身が厚いでしょ
自分で釣った魚はなおさら旨いですよ～
ﾅｲｽ有難う☆