※この記事は旧Yahooブログからの転記記事です
うどんにしようか、パスタにしようかなとも思いましたが
結局ラーメンにしました
昨日の残りのスープカレーで
ベーコンのスープカレーラーメン
麺には、あっさり系のスープカレーよりもコッテリなスープの方が
やっぱり美味しいです
このくらい濃厚だとパスタでも美味しいはず
今度試してみましょう(^^♪
麺リフトアップ
ベーコンも美味し
トマトとココナツミルク入りスープカレー
完食しました(^^♪
昨日の残りでスープカレーラーメン
気ままにスープカレーやカレーなど食べたり飲んだり、気が向けば料理などmoritakaの備忘録的なブログです。
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コメント
スープカレーに濃厚な旨みも残っているだろうし、これはかなりイケルんじゃない？
炒めたソース焼きそばを入れたら一番だろうけど・・・。
↑また焼きそば言うてはりますなあ、まったく・・・
ゴマ練りうどん使わなかったんですね？正解だと思います
自家製麺でカレーヌードルも作ろうと思うのですが、なんか邪道っぽい気がしてしまって・・・
でも、美味しそうですよね！！
スープカレーラーメン美味しそうです
ラーメンが入るとよりまろやかな味になりそうですね
チャーシューの代わりにベーコンも良い感じですね
美味しそうですね
スープカレーラーメンの美味しい店を
何件か知っていますが、どこも
魚粉を使っているようですね！
でも、さすが匠！
早く店出さないかな～
> 魚釣り侍浪 【ジロー】さん
こんにちは(^^♪そして、お帰りなさい～
これは今まで食べたカレーラーメンの一番でしたよ～
自画自賛ですｗ
焼きそばも良いかも(^^♪
ただし、ソース抜きでカリッと焼いた焼きそばね^m^ｗ
> ボッコ01さん
こんにちは(^^♪
↑ やっぱり相当焼きそば好きみたいｗ
結局ラーメン使っちゃいましたが
今度普通のウドンで挑戦してみたいと思います
味噌、醤油、塩味ベースにカレー入れるのは邪道だと
自分も思いますけど
スープカレーベースなら邪道な感じがしませんよ^m^ｗｗｗ
> うみさん
こんにちは(^^♪
ベーコンはスープカレーの具材でも出してる店があるから
相性は抜群ですよね(^^♪
あまり麺との組み合わせは食べないのですが
これは上手くいった方ですかね～
美味しかったです(^^♪
> sak**a_ku*koさん
こんにちは(^^♪ ナイスありがとう
思ったより美味くて自分でもビックリでしたｗ
色々と作ってみると新しい発見がありましたよ(^^♪
> のんべえさん
こんにちは(^^♪
魚粉流行ってるもんね～
でも、純粋？なスープカレーでラーメンも良いもんですね！
キングを濃厚にした感じのスープで美味しかったですよ(^^♪
お店は後、20年以上………；；；