※この記事は旧Yahooブログからの転記記事です
壺でジャガイモたっぷりのカレー
元々、トマトの酸味がきいてるのでタマネギで甘味をプラスしたのが正解！
材料は鳥胸肉、メークインとタマネギと「カレーの壺」、食べる直前に舞茸とピーマンを軽く合わせるだけ
これだけで本格的なカレーの出来上がり～(^^♪
このカレーペーストに付いているレシピにはタマネギが出来こないんですよ
ペーストそのものがタマネギなどの香味野菜で出来ているので使う必要が無いって事なのみたいですが…
ココナッツミルクとか入れるのも考えましたが、止めました
買ってはあるんだけどなかなか使わないな～
ちょっと酸味が気になるので色々試してみたいですね！
市販のルーカレーは寝かすと美味しいのですがこのペーストは作りたてが一番美味しいみたい！