※この記事は旧Yahooブログからの転記記事です
移転する前に二度ほど訪問してますが大分間があいての訪問になりました。
2年前に移転、この場所を知ったのはつい最近です。
何処に移転したのかなと思ってたんですがすぐに分かりました。
いつものコンビニに飲み物を買おうと寄ったらそこが「べす」さんの新しい店舗になってたんです(^^♪
その日はお休みだったので後日訪問。
注文したのは…
ちきんとフィッシュフライのカリー 辛さ5.5
具材によって1,080円or1,100円のようですね。
ランチには飲み物も付いてお得です。
さて、久々のべすのスープカリー、辛さ5.5の+50円で頼みましたが
これがとても辛～い！
+50円では最強の辛さなのではないでしょうか(◎_◎;)；；；；；；
汗が…涙が…、口の中が痺れる位でした。
一応辛さには強い方だと思ってたんですけどね～、4.5でちょうど良いくらいなのかなと思いました。
べすのスープは野菜の甘味だと思うのですが、とても甘いのが特徴です。
アッサリ系ではなくパンチのある野菜の甘味や旨味たっぷりのスープはこの辛さでもしっかりと主張してきますね(^^♪
フィッシュフライは北海道では定番のホッケだと思います。スープに浸った感じも美味しかったです。
ジャガイモ、ナスは素揚げ、ニンジンは柔らかすぎない煮込みで素材の美味さが引き立ちます。
他は、キャベツ・ピーマン・うずらの卵、ゴマにバジル。
チキンも丁寧に処理されソテーしてあるのでしっとり香ばしく大変おいしいです。
具材のボリュームもあり、ライス食べなくてもお腹いっぱいになってしまいましたが、最後にスープインにしておじや風で完食！
店内は女性客や、ファミリーが多い感じで14：00くらいでも満席状態です。
えびスープもあるみたいです。+50円なら海老好きには嬉しいかも(^^♪
万人受けの甘さの引き立つスープと丁寧に処理されたボリュームのある具材が人気の秘訣なんでしょうね(^^♪
札幌市白石区北郷なので札幌の中心部からだとJRやバスの乗り継ぎで交通は不便ですがお昼時にはいつも行列の出来るスープカレー屋さんです。
車も駐車場が混んでいるのでいるので少し余裕をもって出かけた方が良いかもしれませんね。
今度は少し辛さを控えて食べてみまようかな、ご馳走様でした(^^♪