https://moritaka-blog.info/2017/07/16/%e5%8c%97%e6%b5%b7%e9%81%93%e3%81%a7%e9%87%a3%e3%81%a3%e3%81%9f%e3%83%9e%e3%82%a4%e3%82%ab%e3%82%92%e9%a3%9f%e3%81%99/ 気ままにスープカレーやカレーなど食べたり飲んだり、気が向けば料理などmoritakaの備忘録的なブログです。 Tue, 16 Jul 2019 15:34:59 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.9.1 https://moritaka-blog.info/2017/07/16/%e5%8c%97%e6%b5%b7%e9%81%93%e3%81%a7%e9%87%a3%e3%81%a3%e3%81%9f%e3%83%9e%e3%82%a4%e3%82%ab%e3%82%92%e9%a3%9f%e3%81%99/#comment-4928 Tue, 05 Sep 2017 02:34:00 +0000 http://moritaka-blog.info/blog/2017/07/16/%e5%8c%97%e6%b5%b7%e9%81%93%e3%81%a7%e9%87%a3%e3%81%a3%e3%81%9f%e3%83%9e%e3%82%a4%e3%82%ab%e3%82%92%e9%a3%9f%e3%81%99/#comment-4928 > たんぽぽさん
こんにちは(^^♪ナイスありがとうです
釣ったイカ、ゲソの吸盤くっつきますからね(^^♪
シソのザンギですか！旨そうですね、あまり蒸し焼きにはしないのですがホクホクして美味しそうです。
今度やってみますね(^^♪

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釣ったイカを食べる。イカ好きな私には夢のような話です。
イカとシソをザンギにしても美味いですよ。蒸し焼きにして生姜醤油かけるとビールが進む。。。
こんな時間なのに食べたくなってきました。いけない、いけない。

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こんばんは(^^♪ナイスありがとうです
肝に臭みが無いのでイカの塩辛が苦手な人も大丈夫かなと思います。
夜釣りして、朝、自宅について寝ることも惜しみ
作った結果だと思います(笑)
肝は鮮度が命！

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こんばんは(^^♪
ガンセキ＝岩石…
旨くなさそー…
海水が暖かいからすぐ育つんでしょうかね…
独特な旨味があり飽きない食材なんですけどねー。
肝だけ送りましょうかー、届いたころにはプーン（熟成）…と…(笑)

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どんだけ塩辛が作れるのかと・・・
玄海ではガンセキイカと呼ばれて、好まれませんが、肝だけは持ち帰りたいんですよねえ・・・
今年も５～６杯でいいから釣れないかなあ・・・

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こんにちは(^^♪ナイス沢山ありがとうです
108でも普通は下の方ですが、こう釣れなくなると有りがたいですね～！
あまり、沖には出ないのですが
今回は美国の方から余市近くまで戻りましたから
その分、時間がかかるのかな。
酔い止め飲んでおけば大丈夫ですよ～(^^♪

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１０８杯？？すごい！
１時間と１５分？？読んでいるだけで船酔いしそう・・
イカ釣り漁船の明かりってそんなに遠くに居ると思いませんでしたよ～
漁場はけっこう遠いんだ！お疲れ様～
ナイス☆
ナイス☆

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こんにちは(^^♪
なんか、江差のイカ祭りが中止になったって聞いたので
今年もダメかなって思ってたんですが、なんとか昨年のリベンジはたせました(^^♪
沖漬け、面倒くさくてやりませんでしたｗ
ルイベで輪切りにしたら美味しいですよね(^^♪

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こんにちは(^^♪ナイスありがとうです
いつもより揚物増えただけですよ～！
でも、どれも美味しかったですよ！
やっぱり、釣れなくなってるんですかね…
タイミング良くて良かったです。
いつも、お世話になって有難うございます。

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