※この記事は旧Yahooブログからの転記記事です
札幌市南区「札幌芸術の森」の近くに昨年オープンしたスープカリー屋さんで、南平岸駅近くには支店が有ります。
南平岸店で食べたサラサラなスープは好みのタイプだったので
今度は本店でも食べてみようと出かけました。
Vegeスペシャルカリー 煮込みチキン 辛さ１０番
チキンorポークが選べて、尚且つチキンは素揚げか煮込みが選べます。
その他には、
人参・茄子・ブロッコリー・ジャガイモ・かぼちゃ・水菜・ピーマン・大豆・レンコン・大根・オクラ・キャベツ・インゲン・ヤングコーン・うずらのたまご
と、スープが見えないくらいの野菜達。
素揚げと煮込みの野菜が甘さたっぷりでどれも美味しいですね(^^♪
ひよこ豆の入ったスープカレーは有るけれど
大豆が入ったのは初めてかもしれません。
チキンは柔らかく煮込まれていてスプーンで簡単にほぐれます。
さて、肝心のスープですが、
サラサラでスパイシー感強め、ハーブもきいていて美味しいスープです。
ハンバーグとお野菜のカリー 辛さ１０番
チキンとお野菜のカリー 辛さ１０番
ハンバーグとチキンは、支店の駅前店で食べた時のスープカリーです。
こっちの方がスープの様子が分かりますね！
ホールスパイスを引いた粒がスープに浮いてたり、底に沈んでいたりで独特なスパイスを感じるスープなんですよね。
本当に美味しいです(^^♪
ただ、１つ不満があるとすれば、スープの量…
スープ大盛も有るのですが、デフォでもう少し量がほしいかな。
トッピングで面白いものありますね！
〆のラーメン！！
今度、スープ大盛で頼んでみようかな。
また、訪問決定！、ご馳走様でした(^^♪
