※この記事は旧Yahooブログからの転記記事です
久しぶりにルウカレーを食べたくなったので
市販のルウを使ってキーマ風に作りました
野菜は石狩方面に仕事で行った時に直売所で買ったものです
パプリカやオクラは有機栽培
他の野菜も朝取れなのでどれも美味しかったです
特にほうれん草！
葉っぱにも土がついていたり
小さな毛虫もいましたが
スーパーの物とは全然違っていて味が濃い
昔食べた味に近かったかなぁ(^^♪
(カレーに入れるのを忘れました…；）
秋は野菜もカレーも一段と旨いですね(^^♪