※この記事は旧Yahooブログからの転記記事です
先週の初めからお腹の調子が悪くて
お粥食いながらのお仕事の日々
こんな時にプチ忙しくならなくても…
そんなある日
友人に頼まれ用事を済ますと
もうお昼頃
当然、お昼はスープカレーだと思い込んでいた友人の期待を裏切り
お蕎麦屋さんに行ったのです
友）「えっ、なんで蕎麦？」
自）「…今日は蕎麦の日だから…」
友）「…」
前から行きたかったお蕎麦屋さん
↓
たちばな
011-882-3505
北海道札幌市清田区真栄五条1-3-1
[月・火]11:00～15:00[水～日]11:00～15:00 17:00～20:00
定休日無
お粥ばかりだったので
ガッツリ食べたくなって”肉、大盛”モードに！
肉ゴボウ 温かい蕎麦（大盛）
ネギと牛蒡と汁のコントラストが素敵だぁ
蕎麦は二八かな？
いかにも手打ちらしい蕎麦で
温かい汁で食べても歯ざわりと喉越しが良いです
汁は鰹出汁がよく出ています
が、
かえしが凄くからい（しょっぱい）
友人が冷たいのを頼んだで蕎麦湯があったので
蕎麦湯で割りながら汁を頂きました
体調のせいもあるとは思いますが、少しからめかな～
でも、
これは体調の良い日（ま、普通の日ですがｗ）にモリで食べたい蕎麦屋です
キリッと引き締まった汁が
きっと、蕎麦の甘みを引き立ててくれると思います(^^♪
蕎麦湯も蕎麦粉とかしてる様な濃厚な味！
車でなければ
日本酒をクイっとやりながら
粋に食べたい蕎麦だなっ！^m^
近いうちにまた、食べに来ますね～
ご馳走様でした(^^♪
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帰り道
大盛り、肉が余計だったのか
近くのホームセンターに駆け込む…
まだお粥がよかったのかなぁ…ﾄﾎﾎ^_^;