蕎麦とトマトときゅうり

※この記事は旧Yahooブログからの転記記事です

sakさんのそばサラダ見てたら蕎麦が食べたくなってしまいました

サラダ風にしようか迷って迷って…
とろろ蕎麦とトマトときゅうりのワンプレート?
結局別々に盛りました(笑)
鰹出汁のきいた汁で蕎麦
ごま油とニンニクや酢などで作ったドレッシングのサラダ
でも、別々に食べても不思議な味が…
ま、結局混ざるよね、汁とドレッシング^_^;
最後はごちゃごちゃに混ぜて食べましたが
美味しかったですよ~(^^♪
なんか、夏向きかなw

コメント

  1. kenken より:

    美味しそうです。真夏のお昼にズルズルバリバリ食べたいですね
    ヽ(´∀`)ノ

  2. 魚釣り侍浪 【ジロー】 より:

    これは変わった食べ方だけど旨そうですね。
    って、いうか?
    これ、やってみよう!
    汁というかタレは、アイデアで和風にもなるしイタリアンにもなるし中華にもなり、あとなんだ~・・・?

  3. sak**a_ku*ko より:

    美味しそうね
    とろろ芋もいい感じ
    中華ドレッシングで食べたのね
    こんな感じはどうですか?
    長芋を角切りにしてコロコロトッピング
    歯ごたえがあって良いじゃない
    食べ歩き
    しているから盛付けもです

  4. moritaka より:

    > kenkenさん
    こんばんは(^^♪
    夏の暑いときにツルツル食べたいですね(^^♪
    はたして暑い夏は来るのか来ないのかw

  5. moritaka より:

    > 魚釣り侍浪 【ジロー】さん
    こんばんは(^^♪
    サクラはあれでしたけど、ホッケあれだけあれば十分ですよねw
    蕎麦は他の麺類と違ってアレンジするのが難しいのかな?
    なかなか大胆な料理って少ないような気がします
    でも、本当に美味しい蕎麦は
    ザルにワサビを散らしてそのまま食べたり
    蕎麦湯につけて食べるのが好きです(^^♪

  6. moritaka より:

    > sak**a_ku*koさん
    こんばんは(^^♪ ナイスありがとう
    結局ごま油使ったから中華風になってしまった感じですかね^m^
    長いもの角切りも良いですね~
    すりおろしと混ぜて食感を楽しむのもいいな!(^^♪
    写真写りのために
    とろろのかけ方には気を使いましたよ~^m^vヘヘヘ

  7. ボッコ01 より:

    なんか、ソバ食べたくなってきたなあ・・・
    蕎麦打とうかな・・・

  8. moritaka より:

    > ボッコ01さん
    こんにちは(^^♪
    是非、手打ちでお願いしますw

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