毎日のお茶をへのコメント

moritaka より

moritaka — Wed, 19 Mar 2014 13:40:00 +0000

りんこさんこんばんは！ナイスありがとうございます(^^♪
興味持ってくれて嬉しいです！(^.^)
ゴボウは土つきをたわしである程度ごしごし土を落としたら皮付きのままミキサーに入る位にカットして粉砕
ミキサーの前にレンジで柔らかくするのもいいかもしれませんね
水に浸すことなく新聞紙で乾燥させました
栄養分流れちゃうからね
少し新聞紙に水分を吸収させてから新しい新聞紙に取り替えると早く乾きますよ！
天日が良いけどストーブや、冷蔵庫フル活用でカラカラに乾けばOKです
自分は念のため乾いたものを冷蔵庫に広げて一晩置きましたけどね
後はフライパンで焦げないよう弱火でじっくり煎れば出来上がりです
手返しすると少し煙がでるくらいが香ばしいと思います
市販のは飲んだことないのですが
ゴボウの風味豊かなお茶が出来ると思います！
土臭さは大丈夫だと思いますが、心配であれば最初は洗いゴボウでやってみるのもいいかも！
３本で１５０円だもんね～！経済的ですw
是非、作ってみてねー！

マダム・りんこより

マダム・りんこ — Wed, 19 Mar 2014 06:00:00 +0000

興味津々なりんこです
確かに体に良い、と評判のごぼう茶
ドラッグストアで安値で売っているブレンドものを
購入しましたが、飲みにくいこともなく
可もなく不可もなく飲みきり、イマイチ効果も
感じず終了しましたよ（笑）
こちら、100パーセントのゴボウですけど
乾燥によって生臭さが消える・・・土臭さは
どうですか？
ごぼうをミキサーで砕くようですけど、周りは？
洗う程度？？皮との間が栄養満点と言われてますが・・
教えて～！！ナイス☆

moritaka より

moritaka — Tue, 18 Mar 2014 09:18:00 +0000

ジローさん、こんばんは！
そうですね～スープカレー食べたいです(^ｑ^)
こぼう茶はあまり飲みすぎても良くないみたいですね
あっ、ジローさん週末のお魚、期待してますのでw

魚釣り侍浪【ジロー】より

魚釣り侍浪【ジロー】 — Tue, 18 Mar 2014 08:32:00 +0000

何？またカレーですか？
それにしても、カレー以外のネタを久しぶりに見たような。
ゴボー茶は健康そうでいいですね。
カレーの辛さで痛めつけた胃をスッキリさせてくれそうです。

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