※この記事は旧Yahooブログからの転記記事です
目玉焼きが乗ったスープカレー+濃厚ということを聞き思い出したのが豊平にあった「棗や」さん
急に店が無くなって食べれなくなってたんですがひょっとしたら似てるのかな？と思いお邪魔しました
店内はレゲィが流れる南国を意識したつくりなんですね
チキンを頼んでまんがを読みながらカウンターで待つこと15分ぐらいで…
チキンカレー辛さ8番
チキンレッグにピーマン、ナス、人参、シメジと舞茸、目玉焼きと具財は沢山入ってます
目玉焼きはレンジなんですね～ 棗やのとはちょっと違うようです
スープは濃厚！旨味・酸味・スパイスのバランスがよく美味しい～
すりおろし野菜でドロドロですが後味スッキリしているのも良いですね
フライドガーリックの風味が強ければ棗やのスープカレーに似てるなと思いました
ドロドロのスープカレーでもスパイスを炒めた時のこたこたになったタマネギなどが入ったスープはちょっと苦手なんですよね…
ここのはきちんと濾してあってすりおろし状態のスープ
好みだと思うのですがこの方が好きです！！
これだけ具財が入って850円、コスパも高いですよね
ティッシュケースが
笑っちゃいます(^.^)
いつもはあっさり系ですがたまにはガツンと濃厚系もいいですね
ご馳走様でした～
ファットバンブー
080-3231-3104
北海道札幌市東区北二十一条東16-2-8
11:30～22:00 （15：00～17：30まで中休み）
火曜日定休